春回大地,茶叶飘香。时下正值春茶采摘期,梅州兴宁各地茶园陆续开工。为了全力保障茶叶及时供应市场,茶农们抢抓黄金期,有条不紊推进采摘、晒青、做青等工序,确保今年春茶稳产增收。
走进兴宁市合水镇铁山茶场的“万亩茶园”,放眼望去,茶园梯田层层叠叠,宛若一片绿色的海洋;轻风拂过,传来缕缕茶叶清香。采茶工人穿梭在翠绿的茶园中,忙着采摘单丛茶鲜叶。 据悉,茶叶是兴宁合水镇的主导产业之一,近年来,该镇以“公司+基地+农户”模式,持续拉长产业链,打造绿色名茶新品牌。目前,全镇茶业总面积达1.8万多亩,茶农1000多户,其中80%为名优单丛茶品种。 力量农业铁山茶场负责人刘彬说:“现在有大概200人在采,大概采一个月左右,通过我们的管理,生态茶园的效益有所体现,我们所产的茶叶现在最低卖到每斤500元,高的就是每斤1000多元,销往的地方都在珠三角,而且用户量也比较大。”
兴宁是广东省茶叶的主要产区之一,现有茶园总面积4万多亩,2022年生产成品茶6000多吨、实现10亿多元的毛茶产值,其中单丛茶产值约占75%。2021年兴宁单丛茶获得国家地理标志商标。近年来,兴宁市政府狠抓产业振兴,选取径南镇浊水村作为乡村产业社区的建设试点。 浊水村茶叶合作社负责人李坚华说:“在我们村里,家家户户都有种茶的历史,也有几百年的。以前收购价格才十多块钱,现在我们想把这个茶叶的品质、品牌都提上去。”
据悉,兴宁市径南镇浊水村特色产业优势突出,茶文化底蕴深厚,结合产业基础条件的巩固提升、产业链的深入挖掘、产品附加值的有效提高等,实现乡村产业高质量发展,推动径南镇乡村产业的全面振兴,确保兴宁乡村产业振兴工作走在广东省、梅州市前列。 浊水村茶叶加工厂负责人何茂江说:“我们可以加工到1万多斤茶青,大多数都批发给广州、深圳,我们这里的茶叶品质还是比较好的,现在都是供不应求。” 梅州兴宁市农业农村局总农艺师钟学文说:“在浊水村这里建立产业社区,成立一个兴宁单丛茶集散中心,把兴宁径南镇、甚至是全兴宁的茶叶,集中在一起进行销售,今年预计兴宁春茶产量可以达到5000多吨,产值达到9亿多。”
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