兴宁这个创新项目拿了个全国二等奖

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25日下午，第34届全国青少年科技创新大赛闭幕式暨颁奖典礼在澳门大学举行。记者获悉，我市选送的兴宁市技工学校创新项目“真空预冷+红外加热干燥机”在本届大赛上获评科技辅导员创新项目二等奖。

据了解，第34届全国青少年科技创新大赛由中国科协、教育部、科技部等九部委和澳门特区政府共同主办，以“创新、体验、成长”为主题，来自56个国家和地区的近900名青少年和科技辅导员带来500多项科技创新作品参赛。

针对粮食产后没有及时烘干损失大这一“痛点”，兴宁市技工学校吴焕松、赖亦环领衔创新设计“真空预冷+红外加热干燥机”。该机器是让鲜湿粮食的水分在抽真空环境中迅速蒸发，当湿粮本身热量不足以维持蒸发热量时，启动远红外线加热，使其继续干燥，从而超快速完成干燥过程，使粮食干燥变得高效、便捷、低成本。该技术在2016年获发明专利，目前已开始运用在种粮基地。

（梅州网）