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当归煮猪肝

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发表于 2012/2/16 22:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1、 将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。2、 把猪肝洗净,切成片。3、 煮锅放入药汁和猪肝片,兑水适量,置于火上,煮20分钟后,即可饮汤食肝
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