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小米蛋奶粥

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1楼

发表于 2012/2/16 22:28 | 只看该作者回帖奖励

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材料：小米100克，牛奶300克，鸡蛋2个。调料：白糖适量。做法：1小米淘洗干净，用清水浸泡片刻，沥水备用。 2锅内加入适量水，加入小米，先用大火煮至小米开花，加入牛奶继续煮至米粒松软烂透。 3鸡蛋打撒，淋入奶粥煮成蛋花，加白糖煞化即可

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