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川党参杏仁鸭汤

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发表于 2012/2/16 21:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
用料:老鸭半只,党参、熟地各10克,北杏仁克,油盐适量,料酒少许。贝母各5制法:鸭子洗净后斩件;杏仁用开水烫去衣备用;党参、川贝母、熟地分别洗净备用。将上述材料一起放进砂锅中,加清水适量,用大火煮沸后,改用文火继续煮2~3个小时,调味后即可饮用。功效:滋阴润肺
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