为进一步展示径南镇风采，激发文旅市场活力，推动“茶果飘香·醉美径南”歌王争霸赛顺利举办，日前，兴宁市径南镇组织辖区内景区、餐饮住宿企业负责人，召开“茶果飘香·醉美径南”歌王争霸赛筹备工作推进会。径南镇相关领导、径南镇专职消防队负责同志以及辖区内景区、餐饮住宿行业负责人参加了会议。
据了解，为丰富广大群众的文化生活，径南镇党委政府联合兴宁市音乐家协会举办“茶果飘香·醉美径南”歌王争霸赛活动。据统计，“茶果飘香·醉美径南”歌王争霸赛已有216人报名，来自全国各地、不同年龄的选手们纷纷报名参加，以歌声诠释激情活力，用音符抒发真挚情感。
会议提出，面对新形势新要求，景区、餐饮住宿企业要坚持守正创新，以高质量发展为主题，以“茶果飘香·醉美径南”歌王争霸赛活动为契机，顺应绿色消费升级新趋势。一是要亮证亮照，将营业执照、食品经营许可证、餐饮服务食品安全等级标识、从业人员健康证等公示在就餐区醒目位置。二是要建立健全食品安全管理制度，明确各岗位的食品安全责任，强化过程管理。应在正规商超和市场购买包装完整、感官正常、在保质期内的食品和食用农产品，餐饮企业禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐。三是要加强环境卫生规范化、精细化管理，细化就餐区域环境、设施、清洁和消毒。同时加强用电、用气管理，防止发生触电、煤气中毒和火灾事故。四是要认真落实制止食品浪费的工作措施，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识，贯彻节约用餐、文明用餐标准。五是要做到文明待客、热情待客，以优质的服务和良好的形象宣传推介径南。
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