五华美食节在琴江河畔举行 上万市民品美食

兴宁A8

　　25日，“梅州首届客家文化艺术节·五华美食节”在琴江河畔举行，全县16个镇和县城15家餐饮企业精心制作的100多种客家特色美食、小食纷纷亮相。上万干部群众、市民争相品尝，场面火爆。
　　梅州首届客家文化艺术节·五华美食节活动由五华县委、县政府主办，县委宣传部、县旅游局承办，以“展示五华美食特色，传承五华美食文化”为主题。
　　五华酿豆腐、横陂小炒、手工肉丸、全猪肉汤等一大批特色美食享誉粤东乃至海内外客属地区。在美食节上，全县各地名品美食的相互交流、沟通、挖掘、展示，提升了客家美食的内涵。