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标题: 兴宁寻古美食之旅 享受慢生活!品特色客家美食 [打印本页]

作者: 梅县混蛋    时间: 2016/12/20 16:37
标题: 兴宁寻古美食之旅 享受慢生活!品特色客家美食

 探访客家围龙屋,感受客家独特文化,了解客家人长寿秘诀,参观国家发明专利企业“健卫安姜宝"品牌品尝客家美食。追寻曾经的辉煌,行走古村落,登客家“神山”神光山森林公园。2017年1月3日至1月4日,广东电视周报梅州兴宁寻古美食之旅即将出发!著名文化学者罗裕怀老师及记者将带队!快跟随《广东电视周报》美食团的脚步一起感受客家古韵!本次美食团,我们将入住由国民革命军陆军中将李洁之将军府慈恩庐改造而成的将军府酒店,将品尝最地道最具特色的客家美食!本团两日一夜,三正一早,原价588元,现仅需抢位价398元!凭12月15日出版的1794期《广东电视周报》畅游天下版印花,可获返现5元!报名电话:020—61293128或13826176889,“乐游会”会员推荐新人可获奖金!名额有限,赶紧报名吧!

  “房梁遗梦”——兴宁十大古民居棣华围围龙屋

  

  兴宁十大古民居棣华围(刁萃丰)围龙屋位于广东兴宁市刁坊镇周兴村:占地十五六亩1万多平方米,造型结构属有走马廊四点金棋盘屋,用整块麻石雕刻的石柱遍布刁萃丰大屋周围的双层走马廊,周围走马廊的栏杆用翠绿琉璃栏杆护栏,有不少翠绿的琉璃花窗,建筑规格古香而大气,虽然屋内一些精致雕花屏风等陈设附件有丢失损坏,但整体构造基本完好,保存下来的各式门窗和花窗雕刻艺精巧,墙上壁画斑驳却仍能隐现当年精工细作,此种围龙屋规格造工费时费工实属客家围龙屋最经典的代表,是世界物质文化遗产

  游览“客家神山”——神光山国家森林公园

  神光山旅游区位于广东省兴宁市郊。是一个以神光山自然景观为主,以宗教文化为特色集历史文化、客家文化和游览、登山健身、休闲娱乐为一体的城区型森林公园。上林木参天,曲径通幽,古迹甚丰,为历代文人墨客畅游之地。每年重阳节赴神光山登高,祭祀,赛神会等已有八百多年的历史。至祖师殿聆听佛教“横山派”创始人牧原大师何南风的神奇故事,在香火鼎盛的神光寺许个愿。李振将军纪念亭,均是理想的自然风光和宗教文化的游览场所。

  行走古村落——国民革命军李洁之将军府:慈恩庐

  将军府地处广东省兴宁市古村落——上长岭村,游罢将军府,亦可行走古村,顺访古屋。上长岭村,古屋甚多,以慈恩庐五栋楼四角楼新华楼灵光斋祥凤围等为代表,其中慈恩庐及五栋楼评为梅州市客家古民居、兴宁特色古民居,2012年上长岭村评为广东省古村落。从将军府慈恩庐沿村道西行百米,有三座并排大屋,依次为五栋楼、四角楼、新华楼。2009年8月评为兴宁市特色古民居。本次行程将入住由此将军府改造而成的酒店,更加深入地感受将军府的历史气息。

  传承中华文化民俗传统——汉文化基地

  

  参观“汉文化基地”——中国刘氏总祠,始建清康熙三十九年庚辰岁(1700年),重建于2008年。以装饰精巧、堂皇富丽而著称于世,集石雕、木雕、彩绘、壁画、剪瓷等多种传统装饰于一体,融合客家和潮汕二种建筑风格之大成,规模宏大,建制庄严,布局对称,气势雄伟;总祠门坪有个极具刘氏特色的石群雕,巍然耸立着血缘圣祖尧帝、得姓始祖刘源明,十八世祖刘累以及汉高祖刘邦的雕塑。宗祠记录着家族的辉煌与传统,作为汉民族悠久历史和传统文化的象征与标志,具有无与伦比的影响力和历史价值。是兴宁市重点文物保护单位。

  

  舌尖上的兴宁,品客家地道美食——客家龙田礼接四方来客

  “莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,来到客家文化之都兴宁,你一定会被风味万千的客家菜所深深吸引。客家菜是汉族饮食文化的重要组成部分,如同客家话保留着中州古韵一样,客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。客家菜具有鲜明的客家菜肴特色,菜味鲜咸,吃口脆嫩,其口感偏重“肥、咸、熟”,在广东菜系中独树一帜。

  

  日程安排

  第一日:广东电视中心正门集合——到达兴宁(约5小时车程)——午餐——参观棣华围围龙屋——游览神光山——下榻将军府酒店——在将军府酒店享用晚餐——饭后可自由参观将军府;

  第二日:酒店叫早——酒店豪华早餐——参观汉文化基地——参观国家发明专利企业“健卫安姜宝”品牌——参观客家田园风光——午餐——返回温暖的家

  



作者: 梅县混蛋    时间: 2016/12/21 18:58
顶一个
作者: 史丹人    时间: 2016/12/21 19:45
我要在兴宁,一定报名参加。
作者: 梅县混蛋    时间: 2017/1/7 15:03
顶一个
作者: 张兰    时间: 2017/1/9 02:27
顶顶更健康
作者: zyn    时间: 2017/1/9 09:03
好!春节时候回去认真吃回家乡菜。好久没有吃原汁原味的家乡菜了。
作者: a3288    时间: 2017/1/9 09:08
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 2239069308    时间: 2017/1/9 11:02
在外乡贤,从事新闻行业的老乡,多多宣传兴宁,兴宁特色,说起来在深圳很多人广东有个兴宁都不知道,真的有点不好意思,
作者: 很精彩的兴宁    时间: 2017/1/9 12:37
zyn 发表于 2017/1/9 09:03
好!春节时候回去认真吃回家乡菜。好久没有吃原汁原味的家乡菜了。

广州梅州大厦兴宁菜吴够正宗么?
作者: zyn    时间: 2017/1/9 12:49
很精彩的兴宁 发表于 2017/1/9 12:37
广州梅州大厦兴宁菜吴够正宗么?

比同和的还假。
作者: 梅县诨蛋    时间: 2017/1/9 12:51
zyn 发表于 2017/1/9 12:49
比同和的还假。

老侄,同和的客家王?
作者: zyn    时间: 2017/1/9 12:53
梅县诨蛋 发表于 2017/1/9 12:51
老侄,同和的客家王?

是。真正的齐昌人在开。搏丸是正宗的,豆腐就不是了。
作者: 梅县诨蛋    时间: 2017/1/9 12:54
zyn 发表于 2017/1/9 12:49
比同和的还假。

老侄,去天河,兴宁人开的廖昆玉饭店,那个就是兴宁味道了。
作者: 梅县诨蛋    时间: 2017/1/9 12:59
zyn 发表于 2017/1/9 12:53
是。真正的齐昌人在开。搏丸是正宗的,豆腐就不是了。

客家王,不是山蛮东江贼河源人开的么?
作者: 梅县诨蛋    时间: 2017/1/9 13:01
梅县诨蛋 发表于 2017/1/9 12:54
老侄,去天河,兴宁人开的廖昆玉饭店,那个就是兴宁味道了。

据说还有磨豆腐的腐顿里,手推笼勾的。
作者: 很精彩的兴宁    时间: 2017/1/10 22:43
梅县诨蛋 发表于 2017/1/9 12:54
老侄,去天河,兴宁人开的廖昆玉饭店,那个就是兴宁味道了。

服务员倒是地道的家乡人




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