花胶蛹虫草鸡爪汤

kaixinmonk · 发表于 2015/6/27 15:35

花胶蛹虫草鸡爪汤

原料：

花胶、鸡爪、蛹虫草、盐、姜。

做法：

1. 先将花胶冲一下水，放开水盆里浸泡6个小时后剪成小块；

2. 鸡爪放入两片姜片飞一下水；

3. 炖盅里放入花胶、鸡爪、蛹虫草，加入适量的温水，盖好盖子，

原料：

花胶、鸡爪、蛹虫草、盐、姜。

做法：

1. 先将花胶冲一下水，放开水盆里浸泡6个小时后剪成小块；

2. 鸡爪放入两片姜片飞一下水；

3. 炖盅里放入花胶、鸡爪、蛹虫草，加入适量的温水，盖好盖子，放电压力锅里炖25分钟；

4. 出锅后加点盐调味即可。

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xnzxl · 发表于 2015/6/28 17:38