梅州金柚俏销加拿大、欧洲等20多个国家

梅州是中国最大的金柚生产基地，栽种金柚已有近百年历史。1995年被国家首批百家中国特产之乡组委会命名为“金柚之乡”。金柚果大、外形美观、果色鲜黄、肉质脆嫩、清甜爽口、汁多化渣、有香蜜味，富含营养物质和较高的药用价值，又由于其耐贮藏运输，在自然通风条件下，可贮藏半年而不改风味，故又有“天然罐头”之称。

目前，梅州全市金柚种植总面积达40万亩，产量在50多万吨，畅销中国市场，并出口到美国、加拿大及欧洲等20多个国家和地区。加拿大是梅州金柚主要的出口市场，梅州金柚优良的品质和独特的风味深受加拿大民众的喜爱，每年出口量保持在80吨左右。

自去年10月份起，欧盟等国家增加了对中国出口柚子的进境抽查比例。针对这一新情况，为扩大金柚出口，梅州检验检疫局加强出口金柚果园的有害生物监测和控制，提高果园的管理水平，提升加工厂的管理能力，这些措施使梅州金柚生产加工水平不断提高，并达到了海外高端市场的要求。