医生提醒：高血压须防“病从口入”

兴宁A8 · 发表于 2012/5/17 22:56

　　都说病从口入，这高血压也一样，就在身边，我们客家人一般吃得比较咸、比较肥，这其中可就有误区了。下面接着听听专家的提醒。

　　专家指出，近年来高血压发病率持续上升，并且正在往低龄化发展。特别是年轻的白领，这一类人工作压力大，平时又缺乏运动锻炼，造成高血压的人越来越多了。

　　【钟：一个是年轻的高血压病人绝大部分都有不良的生活习惯，大部分属于那种白领，在办公室的工作压力比较大的一类人。】

　　随着保健水平的提高，人的平均寿命相应增加，现在高龄的高血压病人也多了起来。专家指出，我市高血压发病率居高不下，远远高于广东省的平均水平，和客家人在饮食中吃得咸、吃得肥密切相关。因为近几十年来的研究发现，吃得太咸容易患上高血压。相反口味清淡，低盐的饮食有助于降低血压。

　　【钟：主要是客家人吃得肥和咸有关系，肥是高脂肪、高热卡，咸就是吃盐，所以客家地区发病率比较高。按照我国的标准，我们建议食盐一天不能超过6克，叫低钠低盐饮食。】

　　在现实生活中，高血压常常被人们忽略，因而知晓率偏低。医生说，高血压一般没有特殊的症状，很多人出现头晕、头痛时，往往认为是其他原因造成的，而没有想到可能是血压出了问题。那么有观众就要问了，我们怎样才知道自己患了高血压呢?医生说，这也不难，关键要看量血压时的两个指标。

　　【钟：不论年轻还是年长，成年人的血压标准收缩压不超过140、舒张压不超过90，也是普通老百姓说的，高压不超过140，低压不超过90，如果这两个指标任何达到一个都算高血压。】

　　专家建议，四十岁以上的人要更加注意，不定期到社区卫生站或卫生服务中心测量血压，及时了解自己的身体状况。另外，对于高血压该如何预防，吃什么食物能降压，这也是大伙非常关心的话题。专家说，第一要做到自我减压，知足常乐;第二是养成健康的生活方式。

　　1、重口味者，做菜少放盐;2、控制高脂肪的饮食，如肥猪肉、肥牛、狗肉等;3、控制高热卡的饮食，如油炸食品、高糖甜品、奶油等;4、要戒烟控酒。

　　【钟：平时喝酒的人一天不超过90毫升40度以上的酒，红葡萄酒不超过250毫升，啤酒不超过700毫升。】

　　此外，专家还建议大伙应多吃含纤维素高的蔬菜水果，常吃黑色食物，如黑木耳、黑豆、灵芝、黑糯米等;选吃鱼肉、牛肉、鸡肉等脂肪含量较低且容易吸收的优质蛋白。同时，控制淀粉的摄入。

　　【钟：以前的理念就是我不吃肉，单纯吃饭就不会引起高血压高血脂，这是错误的。健康的心态，合理的饮食，适度的运动，是远离高血压最有效最简单的措施。】

　　专家以其多年的从业经验告诉我们，高血压并不可怕，只有健康的心态和良好的生活方式，降低血压、远离高血压不是难题！