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请问在兴宁城区哪里的挥丸最好吃啊?

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发表于 2010/5/27 09:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
现在问这个问题真不是时候。

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发表于 2010/5/27 10:01 | 只看该作者
猪病,你还敢吃吗?

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发表于 2010/5/28 15:54 | 只看该作者
东门胡屋门口的好再来那间店

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 楼主| 发表于 2010/5/28 18:16 | 只看该作者
谢谢楼上朋友的推荐!等猪病过去后,我一定买点试试。

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发表于 2010/5/28 22:20 | 只看该作者
我亲戚那的敢说第二,兴宁没人敢说第一的。他的QQ 344681985
打的挥丸有一手`不新鲜的猪肉不打的`他的是家猪`

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发表于 2010/5/29 02:40 | 只看该作者
位置在那阿

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发表于 2010/5/29 08:34 | 只看该作者
我亲戚那的敢说第二,兴宁没人敢说第一的。他的QQ 344681985
打的挥丸有一手`不新鲜的猪肉不打的`他的是 ...
WC450414924 发表于 5/28 22:20



    具体地址?

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 楼主| 发表于 2010/5/29 08:44 | 只看该作者
我亲戚那的敢说第二,兴宁没人敢说第一的。他的QQ 344681985
打的挥丸有一手`不新鲜的猪肉不打的`他的是 ...
WC450414924 发表于 5/28 22:20



   莫非就是传说中的兴宁食神?失敬失敬!

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发表于 2010/5/30 22:47 | 只看该作者
好再来的听说是很不错,横一街保险公司斜对面的鱼丸相当好,挥丸也不错,现在猪瘟,你可以先去尝尝他的鱼丸,叫:三和

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 楼主| 发表于 2010/5/31 17:37 | 只看该作者
谢谢小朱同学爆料!

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发表于 2010/5/31 17:41 | 只看该作者
带出外面哪里的方便?

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发表于 2010/5/31 17:41 | 只看该作者
原来是广告帖

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 楼主| 发表于 2010/5/31 18:17 | 只看该作者
原来是广告帖
羽你同乐 发表于 5/31 17:41



    楼上的,此帖绝对不是广告贴。我也是城区住了几十年,兴宁卖挥丸的店到处都有,买过很多,也吃过很多,只是没有哪家特出名的(至少是我孤陋寡闻),不像鸡脚爪一样,一说大家都知道“振城”、“尚记”、“嘉埔”等店,我想有朝一日兴宁某个牌子的挥丸在全梅州都有名时,就像潮州牛肉丸一样,那作为兴宁人都会很骄傲的。

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 楼主| 发表于 2010/5/31 19:53 | 只看该作者

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发表于 2010/5/31 23:23 | 只看该作者
不客气,你怎么知道我是同学?还有,要是好吃的话,记得告诉我哦,呵呵,

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 楼主| 发表于 2010/6/1 21:28 | 只看该作者
不客气,你怎么知道我是同学?还有,要是好吃的话,记得告诉我哦,呵呵,
小朱 发表于 5/31 23:23



  无

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 楼主| 发表于 2010/6/1 22:12 | 只看该作者
一定,一定!请留联系方式。

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发表于 2010/6/2 12:17 | 只看该作者
再次声明,此帖绝对不是广告贴!我在兴城生活了几十年,也吃了很多年的挥丸(可能是我孤陋寡闻吧),感觉在 ...
崖爱兴宁1314 发表于 5/31 19:53



    现在老家真没有能拿出手的特产哦

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 楼主| 发表于 2010/6/2 16:52 | 只看该作者
现在老家真没有能拿出手的特产哦
羽你同乐 发表于 6/2 12:17



    不会吧

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 楼主| 发表于 2010/6/2 17:01 | 只看该作者
现在老家真没有能拿出手的特产哦
羽你同乐 发表于 6/2 12:17



    我一般回家都会带点黄蜂窝单从茶、合水龙眼肉干、大坪豆腐干(以上都是店家自报的,没有考究)、自种的艾出去,廖花就很少带了,海参想带点出去的,又怕坏了。

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发表于 2010/6/3 22:28 | 只看该作者
回复 17# 崖爱兴宁1314


    QQ371501261,加我,有时间常交流

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 楼主| 发表于 2010/6/7 16:52 | 只看该作者
贵华路那家“老肖挥丸”的怎么样?他可是上过梅州网的http://www.meizhou.cn/news/0911/08/09110800078.html

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发表于 2010/6/20 12:06 | 只看该作者
回复 17# 崖爱兴宁1314


    也没有去尝那个挥丸鱼丸呢

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 楼主| 发表于 2010/6/25 17:54 | 只看该作者
回复 11# 羽你同乐


    现在很多店都设有真空包装的,想买的话一定要早上去,比较新鲜。

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发表于 2010/6/27 17:59 | 只看该作者
别买最好的。也别买最差的,太好吃是因为它的添加剂有增加肉质韧性的“土话‘盆痧'

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发表于 2010/6/27 21:13 | 只看该作者
yu说白了,好吃的都添了点什么东西。

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发表于 2010/6/28 21:19 | 只看该作者
河唇街的挥丸不错    那边基本做这些

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 楼主| 发表于 2010/7/15 22:55 | 只看该作者
看来兴宁人对挥丸的关注度还是很高的,因为大家作为客家人,无论是红白喜事,挥丸肯定都有出场。河背街(潮州会馆斜对面)有间饶屋人做的挥丸,也还可以。

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 楼主| 发表于 2010/8/4 09:15 | 只看该作者
上个月底回了趟家,特意去了“神秘幽灵”推荐的“好再来”,在环城东路,买了牛筋丸和挥丸,那家还卖猪肚丸、鱼丸等;然后去了“小朱”推荐的横一街的“三和”,买了“鱼丸”,回家后整了个“三丸煲”,我吃后的感觉是:牛筋丸做的小了点,挥丸和牛筋丸吃起来没那么弹牙,没有想象中的好吃;“三和”的鱼丸吃起来很鲜甜。

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发表于 2010/8/4 20:25 | 只看该作者
东门的东兴挥丸最好吃了...每次下广州都要买上10来斤..哈哈

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发表于 2011/1/18 18:03 | 只看该作者
回复 29楼 崖爱兴宁1314


    呵呵,尝过了吧,谢谢,说明三和的鱼丸还是不赖哦
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