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蒜头肉

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发布时间: 2011/9/16 20:57

正文摘要:

　　原料：五层花猪肉750克，大蒜头1000克，油75克，樟鱼15克，鱼露75克，豉油25克，黄酒五两。　　制作：把猪肉切成一寸长方形块状，用油炒至猪肉冒出油时，大蒜头放进同炒，待蒜油出（即有粘锅），有香 ...

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