红烧园腿

正文摘要:

　　原料：猪腿一双（约750克），鱿鱼25克，虾米15克，冬笋片一两，油、胡椒、豉油、白盐、黄酒、味精适量。 　　制作：将猪腿煮熟捞起切成方块形，鱿鱼、虾米下锅炸香后落腿块放进炒约五分钟，赞入酒，加 ...