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标题: 嘉兴发霉粽子疑流入温州 官方称检测未发现 [打印本页]
作者: 兴宁A8    时间: 2013/6/10 10:11
标题: 嘉兴发霉粽子疑流入温州 官方称检测未发现
　　日前，记者连续报道关于浙江嘉兴佰家仟味有限公司涉嫌伪造产地，并将过期发霉的粽子重新包装，修改生产日期一事，引发社会和民众的广泛关注。6日，有市民反映，浙江温州桂香村连锁有限公司的部分粽子曾在嘉兴佰家仟味企业代加工生产，并有发霉粽子已流入温州市场。
　　日前，网友“Sandy_Coco”通过微博表示，桂香村的粽子打开后，4个粽子竟都发霉了。他感叹，这样的粽子如何安心食用。此消息一经发布，网友“挺-高兴”就回复称，温州桂香村的部分粽子，就是在嘉兴佰家仟味食品有限公司代加工生产，疑似为此批问题粽子。
　　随后，记者联系到曾爆料佰家仟味问题粽子的朱先生，作为该家企业的股东，他向记者证实，企业的确有帮助温州桂香村食品连锁有限公司代加工过一批粽子。
　　“今年5月12日，企业曾向桂香村发过3000多箱的粽子，其中有近300箱改过日期的粽子混在里面。”他如是向记者表示，至于是否流入市场，他也不得而知。
　　记者了解到，温州桂香村食品有限公司成立于2002年，目前拥有4560平方米的现代化生产工厂。至2007年，拥有67家直营专卖连锁店。2007年已成为浙南地区烘焙行业的第一品牌及浙江省规模最大的烘焙企业之一。
　　那么，在浙南地区小有名气的食品企业，是否卷入发霉粽子的事件之中呢？
　　当天，记者联系到温州市桂香村食品连锁有限公司副总经理王伟宏，他首先向记者表示，市民发现的问题粽子，其实不是为发霉，只是由于包装漏气后，导致食品腐坏，无法保存。“这类个别事件，不能代表‘桂香村’有发霉的粽子已经流入了市场。”他如是称。
　　关于此批发霉的粽子，王伟宏向记者表示，早在今年三月初，企业就曾到嘉兴佰家仟味实地考察加工环境，认为该企业符合国家食品生产的各项标准后，与其签订代加工合同。
　　王伟宏称，5月初，该公司收到嘉兴佰家仟味代加工生产的7000多袋粽子后，按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》相关规定，首先进行目测检查，发现佰家仟味生产的粽子，其外包装的日期尺寸、排序及位置存在问题，并在五月中旬将此批存在问题的粽子退回。
　　“根据媒体报道的相关情况，应该是将我们企业的问题粽子退回去后，‘佰家仟味’又将发霉粽子重新加工包装。”王伟宏如是向记者表示。同时，他还称，企业已将在嘉兴代加工生产的粽子全部下架，并加强企业自身食品生产监督。
　　随后，记者联系到温州市质量监督管理局食品生产监督管理处，该处徐处长向记者证实，温州桂香村已将问题粽子退回给嘉兴佰家仟味食品有限公司。佰家仟味进行再包装、修改日期。
　　与此同时，徐处长也向记者表示，目前，已要求该企业将在嘉兴代加工的粽子全部下架处理。另外，质监部门对该企业的粽子生产进行严格检测。目前，检测中未发现发霉的问题粽子流入市场。(见习记者 王译萱)



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