兴宁市药监局按照上级的工作部署，组织开展了主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”的食品安全宣传周活动。
6月19日，该局组织开展了餐饮服务食品安全进社区、进农村、进学校、进工地、进机关等“五进”活动。由局领导带队，深入鸿源社区及鸿源工地食堂，讲解餐饮服务食品安全法律法规知识和科普知识；组织消费者、新闻媒体参观了“餐饮服务食品安全示范店”万紫园中园；在兴城中心幼儿园举办学校食堂开放日活动，邀请学生家长等实地参观学校食堂，并召开座谈会。会上，食品药品监管局和教育局及学校领导分别就如何抓好食堂的食品安全工作作了全面介绍，并认真听取了学生家长对食品安全工作的意见和建议。
通过组织开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，引导餐饮服务企业牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任；推动社会各界积极参与监督，着力构建餐饮服务经营者诚信守法的外部约束机制。
二〇一二年六月十九日
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