兴宁A8 兴宁论坛 兴宁新闻 兴宁人的网络社区

标题: 开锅肉丸 [打印本页]

---

作者: 兴宁A8网    时间: 2011/9/14 21:11
标题: 开锅肉丸

　　原料：鬃头瘦肉500克，薯粉20克，生粉10克，干虾米50克，盐10克
　　制法：先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状，干虾米用水浸泡软洗净，吸干水分，拌入切好瘦肉中，加入干薯粉，调入味料，拌匀挤成小圆状，放入盘中，放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。

---

欢迎光临 兴宁A8 兴宁论坛 兴宁新闻 兴宁人的网络社区 (http://ms.xna8.com/)

Powered by Discuz! X3.1