兴宁二逼 发表于 2014/8/6 09:09

晒晒各乡镇特产，促进饮食文化交流。

畅所欲言，文明用语。

金百锤 发表于 2014/8/6 09:32

新陂落仙腐竹十分好吃，

林三哥 发表于 2014/8/6 10:29

叶南汤湖妹子十分好吃

LMH 发表于 2014/8/6 11:10

黄陂芋禾姜好吃

兴宁二逼 发表于 2014/8/6 11:14

LMH 发表于 2014/8/6 11:10
黄陂芋禾姜好吃

芋梗炒葁叫芋禾姜，的确如此

兴宁二逼 发表于 2014/8/6 12:33

涯系水口人，甜板、煎堆、老酒、茶叶、菜干、红板子、豆干丝、米酒、萝卜干、自产自销的肉类产品

兴宁二逼 发表于 2014/8/6 12:34

大米

曾大海 发表于 2014/8/6 12:39

世界上最好吃的米产自兴宁大坪二架笔，那里的土壤全部是雪白的细沙，绝对无污染，营养丰富，如果能出动比尔盖茨来卖广告，可以成为世界各大皇族的特供米，卖到1000美元1斤

全力08 发表于 2014/8/6 12:41

黄皮蛮好吃的，十几年没有吃过了。

曾大海 发表于 2014/8/6 12:50

全力08 发表于 2014/8/6 12:41
黄皮蛮好吃的，十几年没有吃过了。

黄皮在兴宁属于大路货，来我家，请你吃啊饱

全力08 发表于 2014/8/6 12:56

首先先谢谢了，喜欢这个酸酸的味道，不过每次回去都不是这个季，所以吃不上。

文東 发表于 2014/8/6 13:07

福兴米酒

风水大师 发表于 2014/8/6 13:23

合水荔枝十分好吃。

兴宁二逼 发表于 2014/8/6 14:35

以前坭陂的腐竹有忍性石马的炸泥鳅香喷喷

兴宁二逼 发表于 2014/8/6 14:36

黄槐的黄粄子，叶塘龙田龙眼子宋声的苗竹笋，

LHX2012 发表于 2014/8/6 15:58

叶南汤湖鹿菜，叶塘豆干，大坪豆腐，新陂乐仙腐竹，福兴梅子茶，石马沙田柚，保山枇杷。不知当年的廖花、丝豆里、白鸽屎还有没有。

兴宁二逼 发表于 2014/8/6 16:32

各乡镇差别不大，但针对性强：宋声镇有，木炭、绿茶、竹笋、杨梅、米酒、紫薯干、河鱼干、豆干、腐竹等，一点不假，送礼佳品

dgtxin 发表于 2014/8/9 19:52

大坪布骆村的豆腐,大坪的老酒,大坪的土鸡,大坪的山塘草弯鱼生,大坪的浸酸芋荷姜......


补充内容 (2014/8/9 19:59):
土滑里,土蛤蟆,土黄鳝,大坪黄粄,腐竹,豆腐干......

云佳怡 发表于 2014/8/10 11:54

龙田土龙眼，龙眼肉，龙田豆干。

云佳怡 发表于 2014/8/10 11:59

龙田今天举行盛大”龙眼节“车水马龙，，人山人海，人民尽情品尝甜蜜的龙眼。

全力08 发表于 2014/8/10 20:38

仙人板。

倚栏听雨 发表于 2014/8/10 23:04

大坪镇地处兴宁西北部，与龙川，罗岗，岗背，叶塘接壤，这里民风淳朴，著名景点有龙母璋，药王寺和桂安围，特产为豆腐干，腐竹，走地鸡和土酿老酒！在兴宁的饮食文化中，大多由大坪菜系为主，其中大坪酿豆腐和大坪鱼生最为出名！还有猪肚包鸡，手打鱼丸，手打肉丸也名声在外，民间有到兴宁不到大坪有枉来之说，可见民风风景美吃在兴宁的知名度：引用李白诗词来表达游大坪的感言：二月春风最芳华，零星雨色映流霞！一番跋涉幸有酒，远眺四方此独夸！大坪山水人灵秀，客家娘酒醉万家！

dgtxin 发表于 2014/8/12 21:58

倚栏听雨 发表于 2014/8/10 23:04
大坪镇地处兴宁西北部，与龙川，罗岗，岗背，叶塘接壤，这里民风淳朴，著名景点有龙母璋，药王寺和桂安围， ...

还有罗屏汉纪念馆,罗屏汉是大坪最有影响的人物,曾经是邓小平的同事,战友.

般若ing 发表于 2014/8/14 10:48

每次给同事带特产，只觉得兴宁的单枞茶，五华的长乐烧还可以拿出手。

红颜一笑 发表于 2014/8/18 11:56

曾大海 发表于 2014/8/6 12:39
世界上最好吃的米产自兴宁大坪二架笔，那里的土壤全部是雪白的细沙，绝对无污染，营养丰富，如果能出动比尔 ...

是吗？大海兄去过二架笔？无论您是信口开河还是、、、、、、作为大坪人都先感谢您的支持，不过那里确实山清水秀，那里的禾黎米真的很香。

曾大海 发表于 2014/8/18 12:17

红颜一笑 发表于 2014/8/18 11:56
是吗？大海兄去过二架笔？无论您是信口开河还是、、、、、、作为大坪人都先感谢您的支持，不过那里确实山 ...

去过，住过。
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