梅州全市旅游饭店服务员PK技能兴宁大埔梅江区分获团体前三名

兴宁A8 发表于 2013/6/24 10:05

　　日前，来自全市的20多家旅游饭店的60多名服务员齐集兴宁鸿都酒店，参加2013年梅州市“鸿都杯”旅游饭店服务技能大赛。兴宁、大埔和梅江区分获本次旅游饭店服务技能大赛的团体冠、亚、季军。据悉，此次大赛由市旅游局主办，旨在以比赛交流，为我市的文化旅游事业发掘人才、规范服务、提升品牌。同时，也是我市旅游部门打响“休闲到梅州、享受慢生活”特色品牌，深入开展“我带大家游梅州”系列活动之一。在比赛中，选手分别在中餐宴会摆台、鸡尾酒调制、客房中式铺床、西餐宴会摆台4个酒店服务项目进行同台PK，参赛选手除了需按时完成4个比赛项目规定内容外，还要接受涉及酒店服务的英语口语问答，最后由评委进行打分。
　　据了解，市旅游局将对本次比赛四个项目的优胜者进行集中系统培训，并选拔出优秀人员参加全省旅游饭店服务技能大赛。（许桂云）

李多多 发表于 2013/6/24 10:41