兴宁市召开镇级餐饮食品安全工作会议
2013年1月23日，我市在市食品药品监管局组织召开全市镇级餐饮食品安全工作会议。全市20个乡镇（街道办）政府分管餐饮食品的领导和食品药品安全办公室主任共40多人参加了此次会议。罗宇芳副市长出席会议并作了重要讲话。会上，市食品药品监管局陈秋吾局长简单通报了2012年我市餐饮食品监管工作情况，并对今年餐饮食品安全监管工作提出了三点意见。一是要清醒认识餐饮食品安全面临的形势，进一步增强做好餐饮安全监管工作的信心；二是要深入开展形式多样的宣传活动，不断增强人民群众的餐饮安全意识；三是要认真履行职责，努力提升我市餐饮食品安全监管水平。
罗宇芳副市长在会上强调，各乡镇政府（街道办）务必高度重视、认清形势、提高认识，要严格落实地方政府负总责、监管部门各负其责的责任制，采取“四个加强”（即加强宣传引导、加强应急机制建设、加强农村餐饮食品监管、加强业务培训）措施，全力抓好我市餐饮食品安全监管工作，确保人民群众的饮食安全。
随后，餐饮监督股工作人员对参会人员进行餐饮食品安全知识培训。结合春节、元宵等节日期间餐饮消费特点，重点组织学习《梅州市农村宴席食品安全管理办法》（试行）和农村宴席申报备案的有关要求。
通过学习培训，进一步增强他们的责任意识，提高对餐饮服务食品安全监管工作的能力和水平，为提高我市餐饮服务食品安全监管水平提供了有力的组织保证。（市食品药品监督管理局办公室供稿）
二〇一三年一月二十三日
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