xmgb 发表于 2013/1/14 11:05

很多流行美食暗藏着一些健康隐患

  令人垂涎欲滴的美味食物常常刮起一阵阵流行旋风,但很多流行美食却暗藏着一些健康隐患。
  一、骨汤拉面油盐量高:许多拉面的味道香辣浓郁、美味汤浓。其实这些骨汤拉面都是高脂高盐食物,经常食用会导致肥胖,容易引发心脑血管疾病。健康生活号建议,食用拉面时最好不要喝汤,因为大量的盐分、油、脂肪都聚积在汤水中。食用骨汤拉面时最好搭配膳食纤维含量高的绿叶蔬菜一起吃,比如菠菜、芹菜和韭菜,这样可以减少脂肪的吸收量。
  二、珍珠奶茶添加剂含量多:珍珠奶茶的滑腻口感是靠添加植脂末而成的,如果过量饮用,就会导致心血管疾病和糖尿病。健康专家建议,街边的奶茶或饮料尽量不要购买,如果特别想饮用,最好选择小杯的。家庭自制奶茶既方便又有营养,只要在泡好的红茶中,按1比3的比例加入牛奶就可以了。
  三、水煮鱼辛辣油腻:水煮鱼虽然好吃,但油多味重,脂肪和盐分的含量非常高。另外,经常食用辛辣的食物会强烈的刺激消化道系统,严重时甚至会引发溃疡症状。营养专家建议,吃辛辣食物之前最好饮用一杯酸牛奶,因为酸牛奶能给胃里形成一层保护膜,避免辛辣食物的刺激。另外,食用水煮鱼或水煮肉片时,最好事先用面包或馒头片吸食一下油脂,避免过量的摄入脂肪。
  四、日本寿司糖上升快:食用日本寿司时会蘸酱油,这样摄取的盐分就会超标。另外,制作寿司的原材料是日本珍珠米,这种米的糖含量很高,不适宜糖尿病患者过量食用。健康专家建议,食用寿司时,尽量用筷子蘸好酱油在抹在寿司上食用,这样就会减少盐分的摄入量。寿司的品种特别多,但含有沙拉酱的不仅热量高、盐分也多,尽量不要选择食用。
  五、果粒酸奶糖分含量高:大多数果粒酸奶都是由罐头水果制作而成的,糖分含量非常高。健康生活号建议,最好选择原味酸奶饮用,如果特别喜欢饮用果粒的,也可以自己在原味酸奶中添加新鲜的水果食用,这样既健康又营养。www.kopqh.com www.hkadg.com
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