访回乡兴办农业综合开发项目的旅港乡贤吴仲文
最近，市老促会几位同志带着如何提高中国（梅州）金柚之乡品牌的思考，仔细调研了已经营21年之久的兴宁“龙威”农业发展有限公司的柚果场，亲访了已是70多岁高龄的经营者、梅州市荣誉市民、兴宁旅港乡贤吴仲文先生，深感甚有收获。吴仲文先生的长期实践充满着他爱乡的激情，阐释着打破传统、科技兴业、真诚待客的精神。吴仲文合家早年旅港经商，本也自在，但他却长期惦念家乡山山水水。１９９３年春，他毅然回乡在龙田镇上坪塘库区兴办农业综合开发项目，其中种柚是主项，如今丰产金柚树已达４５００株、琯溪蜜柚３００株，共２００余亩。万事起头难，唯有科学路。他亲自深学种柚知识与技术、抓好整园规划，精选优质树苗、组织农技队伍，确保种植储藏售运严格规范化。他把住几个环节与关口：用肥是猪粪、花生麸、黄豆粉有机质肥；施水、施药管道化；壮果期每果皆用专用纸袋装袋保护，避风避雨避灼避病虫；采摘储藏，是轻摘轻放轻堆（成堆是在大仓库搭架托，每托垂直层堆不超过18只柚高度），并且恰到好处用进口保鲜剂；销售以纸箱包装，以等级裸果分装，柚果以果只1.8斤起，每增3两分一个级别共6级，又以2只装起，到18只装，共9款包装，外运均连硬纸箱一起装车或装飞机以至大批托快件运出。正是经过他的这般努力，多年来，汁多肉嫩、清甜爽口、蜜浓味香成为其柚果的显著特色，享誉国内外，“龙威绿柚”被国家认定为无公害绿色A级食品，每年80万至90万斤柚果，以斤价10多元在北京、上海等全国各大城市和港澳地区及欧洲旺销一空，无一滞存，创造了奇迹。柚场去年纯利润400万元，目前又拟扩种300亩。
吴仲文谈到，经营果场还有个宗旨，要造就一个不被污染的净土和乐园。他曾经发现，员工刷牙和洗衣水浸沾了的柚果株，果品就劣，甚至４次翻种，仍挂劣果，这引起他对环境保护的高度重视。他现在使用的杀菌杀虫剂、保鲜剂都是进口环保型的。以大养群猪解决有机土肥，他规范建造成片猪舍，并建好配套沼气池，以总长数千米的管道将经腐化肥水输送至每一树株。施水同样引来清流全面管道化浇灌。各种垃圾统一保洁集、散。经过恰到好处的绿化美化，整个果场似一个多彩的花园、公园、娱乐园，参观者络绎不绝，老板、顾客、员工都在工作和业务中置身于如诗如画的风景区中，也享受着休闲慢生活。
吴仲文深情地说到，一定要创出产品发挥优势，让山区老区尽快富裕起来，特别是长期贫困的农民，要共同努力让他们早日致富。该场８０位员工大都用在种果方面，在劳动组织上实行划片分组作业，又配备技术骨干领班精心教授技术。吴仲文对员工包吃包住，尽量让他们住好吃好，逢节日还团聚共欢，柚果采收了，亦送出一批给员工和附近村民共享。在酬劳上，实行基本工资与果品挂钩的“看品质、看卖相、看产量”的奖励制度。去年员工个人工资平均近２万元，另外还共获年终奖金７５万多元，人均近万元。很多员工说，干在“龙威”，风光好，收入高，心里乐，是最好的宜居宜业。（罗德宜）
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