兴宁528 发表于 2011/9/20 21:50

芙蓉肉蛋



　　原料：猪赤肉300克，鸡蛋四只，鱿鱼25克，味精、火盐、面粉。
　　制作：把肉切成肉蓉，加上配料与鸡蛋和匀，起镬放入少量油，下肉蓉鸡蛋，用慢火快速翻炒，一边炒一边加油，炒至芙蓉状起锅装盘便成。
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